Средняя розничная цена на рис в японских магазинах за последний год увеличилась почти вдвое, что подтверждают данные министерства сельского хозяйства, лесоводства и рыболовства Японии. В первой неделе февраля 2025 года стоимость 5 кг риса составила 3 829 иен (около $25,22). Это на 90% больше по сравнению с февралем 2024 года, когда та же упаковка стоила около 2 000 иен ($13,17).

Рост цен на рис в Японии наблюдается на протяжении всего прошлого года и связан с плохим урожаем, вызванным чередой стихийных бедствий и аномальными погодными условиями, такими как экстремальная жара. В результате этих факторов наблюдается и сокращение объемов продаж риса в стране.

Японские власти, в частности министры из сельского хозяйства, отмечают, что текущая ситуация на рынке может привести к формированию избытка предложения риса в марте 2025 года. Ожидается, что это может спровоцировать снижение цен на данный продукт. Ситуация ставит перед правительством задачу мониторинга рыночных условий и разработки возможных мер по поддержанию стабильности цен на рис.