Министерство сельского хозяйства России сообщило о рекордном уровне производства скота и птицы в 2024 году, который составил 16,74 миллиона тонн. Данные показатели являются наивысшими в истории страны, превосходя результаты как Российской Федерации, так и Советского Союза.

Среди ключевых достижений – увеличение производства свиней и птицы на убой, которое достигло 6,2 миллиона тонн и 7,1 миллиона тонн соответственно. Сельхозорганизации также выпустили 34,7 миллиарда куриных яиц с начала года, что соответствует уровню 2023 года. При этом отпускные цены на яйца снизились на 7,2% и 11,5% для первых двух категорий по состоянию на 15 января.

В дополнение, производство сырого молока увеличилось на 0,6%, составив 34,02 миллиона тонн. Произведено 2,3 миллиона тонн колбасных изделий (+ 1,9%), 4,5 миллиона тонн мясных полуфабрикатов (+ 5%) и 833 тысячи тонн мясных консервов (+ 1,2%). Самообеспеченность мясом в России превысила 100%.

Минсельхоз также отметил рекорды по сбору урожая риса, сои и рапса, несмотря на неблагоприятные погодные условия в прошлом году. Урожай риса достиг более 1,2 миллиона тонн, что на 17% превышает уровень 2023 года.

Кроме того, для обеспечения продовольственной безопасности в России было решено о тарифной льготе на беспошлинный ввоз импортного картофеля, моркови и яблок в объеме до 150, 55 и 230 тысяч тонн соответственно. Эта мера направлена на насыщение внутреннего рынка и удовлетворение потребительского спроса.