Российский агропромышленный комплекс завершил 2024 год с достижением 12 новых рекордов, среди которых отмечаются рекордные урожаи риса, рапса и сои, а также рост производства и потребления продукции животноводства. Об этом сообщили в Россельхозбанке.
В частности, отечественные растениеводы собрали 1,26 миллиона тонн риса, 4,7 миллиона тонн рапса и 7 миллионов тонн сои. Главный аналитик Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов охарактеризовал эти результаты как положительный сигнал, подчеркивая важность диверсификации севооборота, что способствует устойчивости к природным аномалиям.
По итогам 2024 года также были зафиксированы рекорды по потреблению мясной продукции — на душу населения пришлось 83 кг мяса, в том числе 32 кг свинины и более 33 кг мяса бройлеров. Объем потребления молочных продуктов превысил 250 кг на человека. В частности, Россия установила рекорд по производству мяса индейки — 435 тысяч тонн.
В сфере пищевой промышленности Россельхозбанк отметил четыре рекорда, среди них — производство сыров и сырных продуктов в объеме 1,04 миллиона тонн, мороженого — около 600 тысяч тонн, а также колбасных изделий, которые могут превысить 2,5 миллиона тонн. Эксперты также прогнозируют рекордный выпуск растительных масел, который, по предварительным оценкам, составит более 10 миллионов тонн.
