В 2024 году производство растительных масел в России достигло более 10,4 миллиона тонн, что на 6,9% превышает показатели предыдущего года. Такие данные были озвучены Министерством сельского хозяйства, которое также отметило значительный рост в отдельных категориях масел.

В частности, объём производства подсолнечного масла составил около 8 миллионов тонн, увеличившись на 11,7%, в то время как производство соевого масла выросло на 9,6%, составив порядка 1,1 миллиона тонн. Эти результаты свидетельствуют о продолжающемся развитии масложировой отрасли страны.

Исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев подчеркнул, что рост перерабатывающих мощностей, который за прошлый год составил почти 1 миллион тонн, позволил отечественным производителям значительно увеличить объёмы производства. В настоящее время перерабатывающие мощности превышают 32 миллиона тонн в год, что свидетельствует о наращивании инфраструктуры для обработки масличных культур.

Россия продолжает занимать лидирующие позиции на мировом рынке экспорта растительных масел. По данным OleoScope, страна заняла третье место в мире по объёму экспорта, поставив на зарубежные рынки 7,29 миллиона тонн масел, что на 8% больше, чем в 2023 году. Высокий международный спрос привёл к росту экспортных цен, особенно на подсолнечное масло, которые увеличились на 2–6% в течение месяца, а в годовом исчислении — более чем на 42%.

Данная динамика производства и экспорта растительных масел в России является важным индикатором развития агропромышленного комплекса и подтверждает целенаправленную государственную политику по поддержке отечественного сельского хозяйства.