Министерство сельского хозяйства России ожидает снижения внутренних цен на овощи и картофель, начиная с июля 2025 года. Об этом сообщила министр Оксана Лут на встрече с президентом Владимиром Путиным и членами правительства.

По словам Лут, в текущем году площадь посевов картофеля увеличится на 10 тысяч гектаров, а овощей — на 6,8 тысячи гектаров по сравнению с предыдущим сезоном. Первые овощи и ранний картофель начнут поступать на рынок в конце июня, что, по мнению министра, приведет к снижению цен на данные продукты. “Мы надеемся на хорошую погоду и ожидаем более высокий урожай, чем в прошлом году”, — добавила она.

Лут подчеркнула, что в 2024 году и начале 2025 года цены на картофель и овощи могут показаться высокими, учитывая рекордный урожай 2023 года, когда цены на эти продукты значительно снизились, и картофелеводы продавали урожай ниже себестоимости.

Министр указала на неравномерное движение цен на продовольственные товары: в то время как стоимость картофеля и большинства овощей падает, некоторые другие продукты могут дорожать. В частности, она упомянула о росте цен на капусту, свеклу и лук в апреле 2025 года на 20,2%, 16,9% и 16,1% соответственно.

Согласно данным Росстата, в мае 2025 года потребительские цены на картофель возросли в 2,8 раза по сравнению с предыдущим годом, составив 85,4 рубля за килограмм. Таким образом, ожидаемые изменения на рынке овощей могут повлиять на потребительский спрос и экономическую ситуацию в стране.